うつわ穂垂｜web shop｜福永芳治


福永芳治／粉引鉢　\9,000＋税　サイズ：径約21cm　高さ約7.8ｃｍ


7寸サイズの緩やかな円錐形の鉢は何にでも使える万能性を持ち合わせています。サラダボウルに、煮物鉢に、菓子鉢に、麺鉢にだって使える。

福永さんの粉引は薄っすらとグレーの胎土が透けて、クールさと温かみを同時に備えている白。使い始めのころは料理を盛る数分程度前より水に浸けておくと染みが出来にくいです。

しっとりとした艶のある表面は手触りも気持ちの良いものです。使い込んでどんな表情を見せてくれるのかも楽しみです。。

高台のない鉢はテーブルの上で高くなり過ぎず、収まりの良さを見せてくれます。