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吉岡萬理/鉄彩七寸皿 \4,800(税抜)

参考サイズ:径約21.5cm 高さ約4.5cm 重量約500g

使うほどにしっとりとした艶を増す吉岡萬理さんの黒の器です。
一人分の蕎麦を盛るにもちょうどよい大きさ。蕎麦以外にも冷たい麺類全般にお勧めです。→blog
深さがあるので煮魚にも使えるし、ただトマトを切って盛っただけでも美味しそうに見えます。



釉薬をかけるときに二重に重なる部分だけ釉薬が厚く掛かり、一本の太い線状の模様となっています。
5つの貝殻を置いて焼いた跡が器にアクセントを添えています。
高台が少し高くなっていていることで、盛り付けた料理がより美味しそうに見える気がします。
実に男前な力強い高台です。






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